深海“大牧場”里的大黃魚，夠“野”！

福建連江的“閩投1號”深遠海養殖平臺,足足有一個足球場大小。船下養魚,船上旅游,“閩投1號”還是全國首臺半潛式漁旅融合深海養殖裝備。

“深遠海風浪大,大黃魚運動量增加。養出來的大黃魚體型修長、肉質緊實、口感更好,價格也更高。”“閩投1號”運營方福州福魚薈海洋科技有限公司品牌經理馮祺介紹。

這么大的養殖平臺怎么管理?“并不需要多少人,依托智慧化平臺,養殖只需要1-2名操作人員。”馮祺介紹,在智慧操作中心,摁下按鈕,深海養殖網箱即可自動清潔;中心控制大屏上,水文氣象數據實時顯現;大黃魚在水下住得好不好,吃得香不香,水下機器人實時監測??

智慧之外,還有不少綠色元素。平臺采用的是綠色能源供電系統,搭載的光伏發電和儲能電池可實現綠色供電,同時,還備有海洋可再生能源供電系統,可實現多能互補;網衣采用無銅涂料,生態環保的同時能夠有效減少養殖附著物;生活垃圾定期清運,配備污水處理設備??“通過生態養殖,養出來的大黃魚眼神透亮,有奶香味。”馮祺說,“我們通過深遠海養殖野化大黃魚,定期收集養殖數據,為今后的大黃魚仿野生養殖提供參考,為向海洋要蛋白,建設高水平海洋牧場做貢獻。”

近年來,福建持續探索深遠海養殖裝備建設,重點推進“1+4+4”47萬方深海養殖裝備臺套建造任務。在“閩投1號”投產運營的基礎上,福建正在加快推進惠安、秀嶼、霞浦、東山等地的養殖裝備建造工作,預計年內可實現4臺套的交付運營。首批裝備建造完成后將在福建沿海形成“串珠成鏈、連線成片、沿海聯動”的靚麗風景線,推動水產養殖向深海、綠色、智能化轉型升級。