消費新觀察｜百年老街打造“沉浸式”消費新場景

央廣網哈爾濱5月1日消息（記者李雪 張瀚予 實習記者趙碩晗）當昔日的老洋房變身成網紅打卡地，當傳統的伴手禮遇上AR高科技，哈爾濱營造多個旅游消費新場景，用百年老街打開穿越時空的大門。

中央大街肖克庭院（央廣網記者 張瀚予 攝）

“小長假以及周六周日，客流量可以達到平日的2到3倍。預計‘五一’期間游人會更多。”哈爾濱中央大街肖克庭院負責人焦穎晶說。2024年肖克庭院重新裝修并對外免費開放，為了豐富游客體驗，庭院重新打造了多個具有歷史感的消費場景。

梅金面包房、阿扎多夫斯基糖果店、邊特洋行等，都是100年前在這個小院里經營的品牌，重新的引入并開業，讓游客感受到了百年老街曾經的模樣。

阿扎多夫斯基糖果（央廣網記者 張瀚予 攝）

“作為一個烘焙愛好者，特意來嘗嘗老面包的味道。”來自北京的吳女士拎著一大袋面包石形狀的面包對記者說。

除了肖克庭院外，在中央大街這條1400多米長的文化歷史名街周圍，還開放了十余家小眾博物館和文化體驗場所。

巧克力博物館（央廣網記者 張瀚予 攝）

哈爾濱文創市集（央廣網記者 張瀚予 攝）

游客可以在端街博物館穿越歷史，走入老街的舊日時光；可以在大公館身著華服乘坐百年電梯，品嘗最地道的俄式西餐；在秋林格瓦斯百年文化館品嘗一杯鮮打飲料，感受異域風情的傳統味道……

“每次來中央大街都有不一樣的感覺。新開的這些店鋪和場館，越來越有韻味了，我選購的伴手禮也更加豐富了。”來自吉林的呂女士說。

面對游客消費需求的轉變，哈爾濱傳統商業業態也不斷推陳出新，將城市文化與AR技術相融合，推出了一系列兼具科技感與城市文化的文創產品。

“魔法列車”里商品琳瑯滿目（央廣網記者 張瀚予 攝）

在中央大街上有一輛“魔法列車”，一款冰雪大世界摩天輪造型的冰箱貼吸引了記者的注意。“這款冰箱貼在去年的基礎上做了一個全新升級，結合AR技術，通過手機‘掃一掃’功能，可以看到一個動態視頻，實現裸眼3D的效果。”龍粵魔法列車總經理于洋一邊演示一邊向記者介紹。數字技術的應用，讓八方游客回到自己的家鄉也能沉浸式感受哈爾濱的美景，將這份美好保存并繼續傳遞下去。

融合AR技術的冰箱貼（央廣網記者 張瀚予 攝）

融合AR技術的玩偶盲盒（央廣網記者 張瀚予 攝）

“‘五一’小長假期間，我們還推出西餐文化沙龍、面包文化沙龍、老街畫師肖像藝術畫廓、中央大街陽臺音樂演藝、知名品牌‘快閃’等多項活動，吸引更多游客和市民來感受‘爾濱’文化，體驗異域風情。”哈爾濱市中央大街步行街區管理委員會專職副主任趙彬杰說。