第十六屆糧食產銷協作福建洽談會 優質健康糧油食品色香味俱全

第十六屆糧食產銷協作福建洽談會集中展示優質糧油產品 東南網記者張立慶 攝

東南網10月19日訊（本網記者 張立慶）福州市“稻花香”大米、“茉莉花”面粉、吉林火山巖大米、延邊貢米、舒蘭大米、可以喝的有機大豆油……19日，由福建、山東、江西、吉林、安徽、河南、黑龍江、湖南、江蘇、湖北、內蒙古等11省（區）政府共同舉辦的第十六屆糧食產銷協作福建洽談會在福州海峽國際會展中心舉辦。在5、6號館， 11個協作省份聯合展區，集中展示各地優質綠色營養健康糧油產品，及部分省試點全產業鏈情況。

浦城大米制成的美食受到參觀者好評 東南網記者張立慶 攝

“金香穗”“好年東”“坡田”“玉女峰”等系列大米；優質富硅大米和“米硅素”系列產品；專用面粉、面線、通心粉、胚芽粉、興化米粉等系列產品。在福建綜合展示館里，展示了24家企業的地方名優特糧油、特色雜糧、食品制品等。

浦城大米展示 東南網記者張立慶 攝

浦城館里展示了浦城6家企業生產的浦城薏米、“旭禾”系列大米、“浦之玉”系列大米、“龍凌”山茶油系列產品以及“浦城名特優”產品。現場，廚師們帶來了一系列用浦城大米原料制作的美味食品吸引你的味覺。珍珠粿、手工麻糍、迷你粽、桂花米糕、米花糖、酒糟餅等十多種地方美食展示浦城大米的優質口感，贏得眾多參觀者贊不絕口的好評。

福州市知名品牌“稻花香”大米展示 東南網記者張立慶 攝

福州展示館，福州市知名品牌“稻花香”大米、“茉莉花”面粉、“榕香”牌食用植物油系列產品等也再次亮相。據介紹，福州市稻花香米業公司的“稻花香”品牌大米在全國各地建立了較大的市場和良好的商譽。目前，“稻花香”品牌大米已登陸天貓、京東、盒馬鮮生等電商平臺。這款五星香香中香，源自五常市民樂鄉，米粒細長圓潤，入口Q彈，做出的米飯清香潤滑，回味甘甜。福州市油脂公司的“榕香”牌食用植物油系列產品是商超連鎖賣場、駐榕部隊、大中專院校、企事業單位糧油產品的長期供應商。

湖北展示館等你來“為熱干面加油” 東南網記者張立慶 攝

湖北展示館打出了“為熱干面加油”的口號，希望大家借助第三屆中國糧食交易大會好好地為他們加把油。

石磨面粉展示 東南網記者張立慶 攝

參展企業代表湖北金禾糧油副總經理祁勇帶來了隨州地理標志產品野香優、萬香優兩種香米以及石磨面粉、掛面。他說，用石磨磨出來的面粉，保留原有的營養成分，口感原始勁道。

參觀者體驗制作打米糕 東南網記者張立慶 攝

吉林大米展示館一些參觀市民打起米糕來。伴著陣陣飯香，不少人品嘗起吉林大米的多個品種做成的米飯。參展商熱情地向大家介紹吉林柳河火山巖大米，據介紹，火山巖大米有著優質的土壤環境和灌溉水源，做好的飯勁道、有彈性，口感田潤。“我們正在跟海峽糧油公司等企業進行洽談，有機會讓優質的火山巖大米等吉林大米投放到福建市場上來。”現場相關人員向記者介紹。

觀眾現場品嘗優質米飯 東南網記者張立慶 攝

本屆糧談會在第三屆中國糧食交易大會期間舉行，旨在進一步鞏固和發展福建與各糧食主產省間長期穩定的糧食產銷協作關系，推動產學研合作、擴大產銷合作成效。為突出“福建洽談會”主題，糧洽會籌備以來，共征集到福建與10個產銷協作省（區）糧食購銷意向合同262項，數量449萬噸；糧食行業科技成果 16 項，糧食企業科技需求28項，科技項目成果對接2項。

貴州館身穿艷麗服飾的姑娘們展示特色產品 東南網記者張立慶 攝

福建‘八山一水一分田’，人均耕地面積僅為全國平均水平的三分之一，糧食產不足需，加之臺風、洪澇等自然災害頻仍，糧食安全保障任務艱巨。為拓展糧源，福建創新糧食產銷合作機制，大力實施“引糧入閩”，每年安排2000萬元專項資金，用于激勵“引糧入閩”。

自2005年開始，福建與糧食主產省共同舉辦產銷協作洽談會。歷經15年的培育，福建糧洽會已成為全國糧食產銷協作的知名品牌，更是“引糧入閩”重要平臺。目前，全國已有10個糧食主產省與福建建立政府間產銷協議，累計簽訂糧食購銷合同近9000萬噸，每年從協作省調糧占省外調糧總數的80％以上，有效保證了省內糧食供應。