《朝鮮日報(bào)》4日刊出英國《泰晤士報(bào)》駐首爾記者安德魯-塞爾文的一篇文章。作者指出，2010年對韓國而言是個(gè)吉年，但“很難認(rèn)為韓國人很好地宣傳自己”。專門出版旅行指南的全球著名出版社Lonely planet評選的“2009年最討厭的城市(most hated cities)”中，首爾與美國的底特律、加納首都阿克拉一起被評為第三。

在作者看來，盡管也有宣傳比較好的情況出現(xiàn)，但就推廣韓餐等方面，韓國人的做法還有待改進(jìn)。

文章指出，韓國人宣傳韓國文化時(shí)，更強(qiáng)調(diào)自己喜歡聽的東西，而不是外國人感興趣的事情。就韓餐而言，韓國人應(yīng)多聽聽未來消費(fèi)者，即外國人的意見。

文中寫道，意大利星級廚師博圖拉曾警告說，“韓國還是致力于廣為世界人所知的烤肉為好。韓餐多用發(fā)酵食品，有待外國人慢慢熟悉，不然難以實(shí)現(xiàn)世界化。”在Lonely planet的主頁“討厭的城市”文章中也指出，把泡菜當(dāng)做招牌韓餐宣傳是個(gè)愚蠢的行為。

作者在文中表示，無論如何，有關(guān)韓餐的宣傳和爭論同時(shí)掀起，這是特別令人鼓舞的事情。在韓國，若就一件事未達(dá)成社會共識，爭論就常常走向兩個(gè)極端或政治化。希望這次會成為一場比較文明的爭論。