大廈的內部主要用于種植糧食作物，但有些樓層可以作為居住空間。蘇林估計，像這樣的垂直農場將能養活4萬人，幫助解決糧食短缺危機。像綠洲大廈這樣的多層 農場的設計，盡量的減少土地使用，減少運輸排放，使區域實現自我可持續。近年來，災害和人為因素正在摧毀傳統農業。不僅如此，由于人口迅速增長，人類正在 迅速的消耗農作物用地。根據聯合國提供的數據，人均耕地數量從1970年的約1英畝減少到2000年的1/2英畝，預計到2050年將下降到約1 /3英畝。