美加州發(fā)現(xiàn)瘋牛病病例 官員稱食物供應(yīng)仍安全

中新網(wǎng)4月26日電 據(jù)“中央社”報(bào)道，美國加利福尼亞州奶牛傳出瘋牛病案例后，美國農(nóng)業(yè)部首席獸醫(yī)官克利福德25日公開表示，這頭病牛絕對(duì)沒有出現(xiàn)在提供人類消費(fèi)的加工過程中，“這起病例不會(huì)對(duì)食物供應(yīng)造成危險(xiǎn)。”

克利福德當(dāng)天在美國農(nóng)業(yè)部制作的網(wǎng)絡(luò)短片中表示，農(nóng)業(yè)部監(jiān)督保障人類以及動(dòng)物健康的強(qiáng)大聯(lián)結(jié)防衛(wèi)系統(tǒng)。這些防衛(wèi)系統(tǒng)包括針對(duì)性的監(jiān)測(cè)措施，通過監(jiān)測(cè)計(jì)劃，農(nóng)業(yè)部24日在加州一頭奶牛身上確認(rèn)了美國第4例瘋牛病。

克利福德表示，感染瘋牛病的奶牛沒有流入市場(chǎng)，并已經(jīng)銷毀，沒有發(fā)現(xiàn)有牛群集體感染的現(xiàn)象。他強(qiáng)調(diào)，“這頭牛絕對(duì)沒有出現(xiàn)在提供人類消費(fèi)的加工過程中。”

克利福德指出，這起案例不會(huì)對(duì)食物供應(yīng)造成危險(xiǎn)，“我們的食物供應(yīng)仍舊安全。”

克利福德說明，美國農(nóng)業(yè)部每年檢測(cè)約4萬頭牲畜，檢測(cè)內(nèi)容包括牲畜是否出現(xiàn)瘋牛病的征兆、其他的中樞神經(jīng)系統(tǒng)情況、死因不明現(xiàn)象等。

談到美國民眾對(duì)飲用牛奶的憂慮，克利福德向民眾保證，牛奶飲用安全無虞。他說，科學(xué)研究顯示，瘋牛病不會(huì)通過牛奶傳染，即使是來自患病奶牛的牛奶，也不會(huì)傳播瘋牛病。