伴晚在家門口休息時，碰到了海波媳婦提了一壺食用色拉油從鎮上的工廠下班回來。

海波是我宗族里的叔叔，他們家兄弟3人，海波叔排行老二，快50歲了，住在我家隔壁。早年兄弟3人都跟著他們父親學到了一手扎實的木工手藝。后來，兄弟3人先后成家，從大家族里分離出來，但還是以務農收益作為家里的主要收入來源。

這些年來，城市化和工業化發展迅速，農民大量外出打工，荒廢了大量的農田。問了一下我的父母，也到附近的村莊轉了一圈，發現這樣拋荒的土地大量存在。原來肥沃的土地上長滿荒草，牛羊自由地放牧，鳥兒飛翔。這么一幅場景，如果出現在北方大草原，當然是十分美好的田園風光，可是，我在南方農村看到的這些，只能使我感到深深的不安。

這些年來，工業化，城鎮化占用了大量的農用耕地，城市化大潮引發了市場對土地的無節制的需求，有房地產的占地，有生態農耕名目的占地，有以大型商業名義的占地等等，種種占地行為，對我們的糧食安全帶來了威脅。

在這樣的形勢面前，居然有經濟學家說中國沒有必要堅守18億畝耕地紅線，糧食不足了，可以從國際市場進口，從而保證房地產的發展，這是有良知的經濟學家嗎?

農業部曾向全國宣布，我國夏糧、早稻又獲豐收。我不知道這樣的數字是怎樣統計出來的。以我自己的經歷來看，我所在的這個農業大縣，糧食似乎不是在增產，而是在不斷地減產，但官方的統計報表里，每一單項農產品的產量，肯定是節節攀升的。

2008年上半年，國際糧食價格不斷上漲，東南亞一些地方出現糧荒，有些國家提倡人民吃土豆充饑，我國東北糧食大量南運，以平抑廣東等地不斷上漲的糧價。這件事情后來被證明是有驚無險，但是糧食安全問題可能潛伏的危機確實不容忽視。

全球化時代，人口數量不斷增長，對糧食的需求在不斷增加，現在的糧食也許就是未來的石油，城市化、工業化對農村耕地的覬覦仍然強烈地存在，隨著戶籍制度的松動，越來越多的農村人口進入城市，加之糧食種植的辛勞與收益的差別，都使得糧食問題面臨一些難題。

飯桌上的事情，簡單點說只是個吃的問題，人們往往關心的是，超市里有米就行，農民有口糧吃就行，糧食儲備與供應充足就行，吃在嘴里的東西不要太貴就行，但我們是否因為這些“就行”而忽略了糧食在國家以及人民生活的重大基礎性？每每看到老家農村的場景，我就特別容易“想多了”。