讓轉(zhuǎn)基因食品的公眾知情權(quán)落地

轉(zhuǎn)基因食品一直備受關(guān)注，網(wǎng)上流傳的“轉(zhuǎn)基因食品名單”靠不靠譜？一些所謂“鑒別轉(zhuǎn)基因作物方法”正確嗎？國家正式批準生產(chǎn)或進口的轉(zhuǎn)基因作物有哪些？就這些問題，人民日報“求證”欄目記者采訪了農(nóng)業(yè)部及專家學者。（9月16日《人民日報》）

權(quán)威媒體《人民日報》今天刊文公布轉(zhuǎn)基因作物名單，這讓之前很忙的方舟子和崔永元的嘴巴可以稍微休息下。相比公知們鏖戰(zhàn)于轉(zhuǎn)基因食品領(lǐng)域的是與非，權(quán)威媒體發(fā)布的關(guān)于轉(zhuǎn)基因食品的種種解惑，似乎來的更加“急民眾之所急”些。

其實在這份名單中，民眾了解的并不比之前在各個渠道知曉的要多。拿重要的概括，就是“已批準安全證書的有棉花、水稻、玉米和番木瓜”，以及“我國批準進口用作加工原料的轉(zhuǎn)基因作物有大豆、玉米、油菜、棉花和甜菜。”放到名單里的農(nóng)作物非常少，這和大家在生活中被轉(zhuǎn)基因食品弄得神經(jīng)衰弱的陣仗相比，似乎有點意外。

包括筆者在內(nèi)，恐怕都有種拒轉(zhuǎn)基因食品于千里之外的感覺。一是老百姓普遍認為，現(xiàn)在糧食缺口還沒到非轉(zhuǎn)基因食品要打補丁的地步；二是城市人持幣尋購純天然、綠色食品的風潮方興未艾，而轉(zhuǎn)基因食品在概念中似乎有和純天然南轅北轍了，所以導(dǎo)致很多人不買賬。其實在廚房深處，很多食材已經(jīng)和轉(zhuǎn)基因有血肉關(guān)系了。比如大豆色拉油，現(xiàn)在很大比例上都已經(jīng)是轉(zhuǎn)基因的了。以至于在超市里人們買食用油的時候，都要睜大眼睛尋遍“非轉(zhuǎn)基因”四個字，方才放心。

“既不必驚恐，也要實施事先的預(yù)防原則”——這種科學態(tài)度來對應(yīng)轉(zhuǎn)基因食品，理論上似乎可以達到最佳。但是公眾有著對轉(zhuǎn)基因食品天然上的不安全感，在科普上面的慢半拍，使得各種傳言已經(jīng)在人群中擴散開：轉(zhuǎn)基因食品會影響人類生育、轉(zhuǎn)基因食品可以天然抵抗蟲害、反季節(jié)蔬菜都是轉(zhuǎn)基因……莫衷一是的口徑讓大家云里霧里。而在此同時，“轉(zhuǎn)基因食品不能確定有害，但也無法認定無害”的暫時定義，讓人們的搖擺狀態(tài)更加明顯。

某些轉(zhuǎn)基因食品從現(xiàn)在的趨勢來看，是要深耕中國市場。當然這其中民眾有權(quán)利不使用，而類似方舟子和崔永元的“白吃與白癡”之爭，則是民眾焦慮情緒被放大的寫實。公說婆說，都不及真相在說。夯實民眾的認知渠道，來盡可能的答疑解惑，讓大家對于轉(zhuǎn)基因食品的知情權(quán)實打?qū)嵉穆涞兀@對轉(zhuǎn)基因食品引發(fā)的論戰(zhàn)是最好的解藥。《人民日報》的求證的確有象征性和現(xiàn)實性的效應(yīng)，而這種效應(yīng)，理應(yīng)更多些。