水貴如油務必嚴防炒作

不知何時,普通一元多的瓶裝水已經逐漸滿足不了人們的“胃”,很多企業紛紛涉足高端水制作。瓶裝水市場正在經歷從無到有、從有到富、從富到亂的歷程。來自業內網站的數據顯示,近年來,高端水市場占有率持續增長。在業內人士看來,是公眾對健康、養生、環保的關注,促使水市場的高端品類相應獲得更多發展機會。但是“水貴如油”成了傷痛,有的瓶裝水價格已經超過了豆油(3月14日《華夏時報》)。

公眾的追捧導致了“水貴如油”的現象。問題是,這些水真的值這個價錢嗎?到市場上看看“水貴如油”的瓶裝水,都已經“超凡脫俗”了。不是從地下多少米深度搞來的,就是從某某大山上運來的,不是從原始森林發現的,就是從雪山之巔空降的。這些水還都有極具吸引力的名號:自然水、蘇打水、活化水、富氧水、功能水等等。水源地的虛實暫且不說,這些概念水真能起到他們宣傳的作用嗎?這些概念水,更是一份自我舉報信,期待有關部門能進一步核實。沒有科學依據的概念水炒作需要關注。

2013年10月1日起實施的《涉及飲用水衛生安全產品標簽說明書管理規定》,要求涉水產品標簽和說明書中不得標注:明示或者暗示具有防治疾病作用的功能；不準標注“堿性水”、“活化水”、“富氧水”、“功能水”等內容。很顯然規定沒有落實。

當然,值得關注的問題還有很多,比如水貴如油的高端水價格審批有無“渾濁不堪”?水貴如油的高端水都讓誰喝了?是不是公款消費的更多些?都說水是生命之源,不知道這樣的水還能裝下生命之源嗎?退一萬步說,即使可以水貴如油,但是底線必須清澈見底,無論價格、功能還是產地。