“村民食堂集中辦宴席”值得推廣

婚喪嫁娶宴席互相攀比，講排場之風在不少農村地區盛行。前幾年安徽省懷寧縣平山鎮大洼社區司山村民組這個風氣也流行。但是，如今村里建起的村民食堂，哪家有事，村民食堂集中辦宴席，每桌不超過二百元，讓村民辦宴席省了不少錢，更省了不少心。（4月9日人民網）

信奉“石頭轆轤抵不住門，筷子才抵得住門”，在不少農村，哪怕再窮，但是還得“死要面子活受罪”，婚喪嫁娶宴席互相攀比，講排場之風越刮越盛。大操大辦不僅造成了極大的浪費，而且有的家庭因此而落下還不盡的人情債。大洼社區由村民理事會具體負責，辦起了懷寧縣的第一家“村民食堂”。在村民食堂辦宴席，把菜交給專門廚師，不光費用可以節約一半以上，衛生安全有保障，而且還十分省心省力。近3年來，村民食堂免費為村民舉辦紅白喜宴不下100場，為村民直接節省至少30萬元。去除了利潤，百姓得到了實惠，又少費了心思，可謂一舉多得。

婚喪嫁娶大操大辦，涉及千家萬戶，是農村中倡導勤儉節約反對鋪張浪費的熱點和難點問題。實際上，絕大多數群眾都不喜歡大操大辦，但幾千年延續下來的廣為民眾所詬病的風俗，又沒有誰敢第一個站出來加以抵制，這里面既有面子問題，也有從眾心理問題。大洼社區“村民食堂”為解除這一癥結，用“規章”對村民進行價值觀的引導，從面打破了僵局。“村民食堂”出臺了一系列規定，諸如村民家庭發生紅白事后，村民食堂要主動上門，協助制定活動標準，確定請客范圍以及組織幫忙人員。堅決不許超出標準，即紅喜事每桌不超過200元、白喜事每桌不超過150元。另外，村民在食堂舉辦宴席前，派專人全程監管肉、菜、煙、酒等的采購，并邀請村民組60歲以上老人到食堂免費就餐并做點評。有了“規章”的約束，村民們不再攀比也不能攀比，節儉辦宴不但不丟面子，還減輕了經濟負擔，村民怎么能不支持呢？

農村之所以婚喪攀比之風嚴重，是因為許多人認為，場面越大越有面子。婚喪請客已在某種意義上變成人們沽名釣譽、謀取利益的平臺，而失去了原本的意義。小小的村民食堂，成了與長期形成的婚喪大操大辦之風進行了博弈的工具。既給村民帶來了實惠，也幫助村民轉變觀念，減少攀比浪費，倡導了節儉辦事的新風尚，扭轉的卻是長期形成的固有觀念。這樣一來，不管是富裕的還是貧困的，都逐漸認可了“村民食堂”。從而使社區里的所有人不再有貴賤和高低之分，形成了團結、友好、和睦的良好氛圍。因此，“村民食堂集中辦宴席”值得推廣。