校園禁外賣 別讓舊思維上演鬧劇

日前，廣西外國語學院發布《關于不允許一次性餐具、餐盒進入校園的通知》，引起網上熱議。通知稱，今年11月起，為加強學生的食品安全管理，學校將禁止外賣及一次性飯盒、塑料打包袋進入宿舍。（海南日報?1月3日）

隨著網絡訂餐逐漸興起，滿大街的送餐小哥將食品外賣業務做的風生水起。更有一些訂餐平臺經常推出限時打折或優惠廣博人氣，使得種類多、口味佳、價位低的外賣倍受青年人的好評和認可。如此快捷、方便的外賣，緣何受到學校的一紙封殺？

大學禁外賣其實不是該校一家獨創，早在9月份前南昌一學校也有過禁外賣的嘗試。仔細分析，一方面有些不良商家選用的食材質量無法保證，會對學生的身體健康產生影響。加之外賣員素質參差不齊，加大了校園安全風險防控。另一方面，大量一次性餐具、餐盒、塑料袋會加大環境清理難度，學校考慮到學生的健康、安全、環境諸多問題，一禁了之仿佛也是權宜之舉。

就目前而言，校方禁外賣的理由多是從環境保護、食品安全及學校教學秩序等角度考量本沒有錯，但一紙封殺的確讓人膛目結舌。這種殺雞取卵式策略和“我的地盤我做主”的任性，難免學生怨聲載道。

外賣進校園是“堵”還是“疏”，筆者認為需多方面思考。其實外賣盛行校園，最應該尷尬的是校內餐飲行業和校方管理者，要學會多問自己幾個為什么，而不是一怒禁之。如果校園餐飲能以優質的外賣標準為鏡，不斷提升校園餐飲質量和服務，哪來得如此亂象與困擾？

不必諱言，在如今“互聯網+”的大背景下，高校管理不應停留在“獨此一家別無分店”的舊思維上，多一些開放式的頭腦風暴，按市場標準把功夫下到實處，用適合學生口味的飯菜，抓住學生的“胃”才是王道。