讓茉莉花茶發(fā)展 需要多方發(fā)力

16日，福建日?qǐng)?bào)及東南網(wǎng)聯(lián)合刊發(fā)《福州茉莉花種植“保衛(wèi)戰(zhàn)”》的報(bào)道，關(guān)注福州茉莉花產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展，目前還面臨種植采摘者老齡化嚴(yán)重、收益不平衡、種植水平不一等問題，報(bào)道刊發(fā)后，引發(fā)各界關(guān)注。(《東南網(wǎng)》 1月23日)

茶業(yè)自古以來就是中國(guó)的“專利”，茉莉花茶味道芳香、提神醒腦、有益健康，但市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)是競(jìng)爭(zhēng)經(jīng)濟(jì)，不進(jìn)則退。倘若遭遇接二連三的問題，必然會(huì)將應(yīng)有的利潤(rùn)拱手“送”了他人。如何讓茉莉花茶“長(zhǎng)腿”發(fā)展，需要有市場(chǎng)的遠(yuǎn)見和胸懷，做出更多方面的努力。

強(qiáng)化宣傳是茉莉花茶“長(zhǎng)腿”的重要推手。常言說得好：“酒香也怕巷子深。”在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下，宣傳與營(yíng)銷成正比，宣傳越好營(yíng)銷越高。我們要充分利用現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)信息平臺(tái)，尤其是政府等官方網(wǎng)站優(yōu)勢(shì)，大力宣傳茉莉花茶在人體健康中的實(shí)用價(jià)值，使消費(fèi)者了解“內(nèi)情”后，主動(dòng)上門購(gòu)買茉莉花茶。

重用制作技藝“非遺”傳承人是茉莉花茶“長(zhǎng)腿”的關(guān)鍵步驟。茉莉花茶畢竟也是入口的東西，傳統(tǒng)工藝歷史悠久、技術(shù)獨(dú)特，保持了大自然的原汁原味，有利于獲得消費(fèi)者的青睞。

打假維權(quán)是茉莉花茶“長(zhǎng)腿”的基本保障。福州是中國(guó)的茉莉花茶中心，在世界茉莉產(chǎn)業(yè)曾占一席之地。政府及相關(guān)部門只有重拳出擊，打擊假冒偽劣茉莉花茶，方可使茉莉花茶的品牌熠熠生輝，重續(xù)市場(chǎng)份額。

建立產(chǎn)品文化鏈?zhǔn)擒岳蚧ú琛伴L(zhǎng)腿”的有效方法。人們的思維是多向性的，在外出旅游的同時(shí)，也想品嘗茶葉的味道。建議福州建設(shè)以茉莉?yàn)橹黝}的小鎮(zhèn)，鎮(zhèn)里設(shè)有茉莉花基地、工廠、農(nóng)家樂、生態(tài)旅游等，使茉莉花茶名聲遠(yuǎn)揚(yáng)。

堅(jiān)持質(zhì)量第一、走品牌戰(zhàn)略是茉莉花茶“長(zhǎng)腿”的成功之道。質(zhì)量是企業(yè)的“生命線”，古今中外，所謂的“百年老店”和品牌企業(yè)不比別人更幸運(yùn)，只比別人更看中質(zhì)量且持之以恒，所以成就了輝煌。茉莉花茶也是一樣的，需要經(jīng)營(yíng)者革除“蘿卜快了不洗泥”的思想，視消費(fèi)者為“上帝”，把質(zhì)量第一高的思想接續(xù)傳承。

我們要擁有奮發(fā)有為的態(tài)度、科學(xué)發(fā)展的思維和腳踏實(shí)地的舉措，把握經(jīng)濟(jì)規(guī)律，茉莉花茶“長(zhǎng)腿”發(fā)展指日可待。