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不能忘記那"天災(zāi)人禍"的年代
2011-01-26 09:36:40

空氣中浮游著一絲絲放炮仗的硝煙味,“辟辟啪啪”的鞭炮聲也不時(shí)傳入耳中,這就是過(guò)年的味道嗎?毛毛搖了一下頭,心中肯定地說(shuō):過(guò)年的味道就集中在那口鍋中!鍋中正燒著豬肉,鍋蓋發(fā)出“卜哧卜哧”的響聲,肉香味從鍋蓋縫中逸出,飄散在空氣中。真香啊,坐在屋門(mén)口的毛毛有點(diǎn)情不自禁,快熟了吧,他深深地吸了口帶肉香的空氣,下意識(shí)地把流下來(lái)的口水吸了回去。口水吸回去時(shí),發(fā)出長(zhǎng)長(zhǎng)的一聲“吱——”。他想,過(guò)年真好,有肉吃。

他被那紅燒肉誘人的香味攪得手足無(wú)措,本想去偷一塊半生不熟的肉吃,可是他不敢。上次清明上墳時(shí),就是偷吃了那碗“十景菜”中的幾粒豆瓣,被娘痛打了一頓。再說(shuō),就是敢,還有娘守著呢。毛毛娘對(duì)毛毛撓首搔耳的饞相戒心很重,她就坐在肉鍋旁邊,眼睛看著毛毛。心想:這孩子明年,不,明天就是八歲了,咋怎么不懂事兒呢?

吃年夜飯叫“分歲”,毛毛不懂什么“分歲”,只是盼著快點(diǎn)吃紅燒肉。可是有肉香味的時(shí)間過(guò)得又特別慢,好難熬啊,真是度日如年!毛毛忍著焦急和饞癆,坐在門(mén)檻上胡思亂想。每餐,真的,幾乎是每餐,飯桌上只有一碗“油炒鹽”下飯,飯是越來(lái)越吃不飽了,長(zhǎng)期吃“油炒鹽”還惡心,胃里泛騰騰地想吐。人們又想辦法,可是巧婦難為無(wú)米之炊,只是弄出了一碗熬熟的醬油(因?yàn)槌陨u油要留疤痕),熟醬油上有一瓢熬熟的菜油。說(shuō)簡(jiǎn)單點(diǎn),就是兩碗“菜”:醬油和鹽。毛毛家還算是“小康”,沒(méi)有人生浮腫病,沒(méi)有人餓死。在“天災(zāi)人禍”年代,這還不是菩薩保佑么?

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