記者暗訪:味千千味湯露出真面目
來(lái)源：東南網(wǎng) 2011-08-02 編輯：唐麗萍

發(fā)現(xiàn)濃縮包裝“味千千味湯”

此前，“味千拉面”被曝涉嫌虛假宣傳，其號(hào)稱經(jīng)過(guò)20多個(gè)小時(shí)用豬骨熬煮制成的湯底其實(shí)是用專門的湯粉、湯料調(diào)制出來(lái)的。7月25日，味千拉面公司作出回應(yīng)，承認(rèn)其所使用的白湯確由味千湯料濃縮液還原而成。

昨日上午，記者在味千拉面廈門加工點(diǎn)的倉(cāng)庫(kù)里，發(fā)現(xiàn)了一些濃縮包裝的“味千千味湯”，配料表上標(biāo)注的成分為豬骨湯精、食用碘鹽、千味湯調(diào)味料等，產(chǎn)地為上海。

現(xiàn)場(chǎng)工作人員坦言，這些“味千千味湯”也是配送到福建各家味千拉面門店的。在記者進(jìn)一步詢問(wèn)廈門各家味千拉面門店的骨湯是否使用 “味千千味湯”來(lái)調(diào)配時(shí)，工作人員則表示不知情。