全球人口劇增 糧食安全面臨挑戰
來源：新華網 2011-08-13 編輯：黃水來

到2050年，全球人口將達到91億，這意味著未來40年，全球糧食需求預計將增長50%到65%，這無疑對全球農業提出嚴峻考驗。

在11日于吉林省長春市舉行的第三屆中歐農業研討會上，與會中外專家學者認為，世界糧食安全正逐漸面臨越來越大的挑戰，世界性“糧荒”對糧食安全問題的擔憂，引發了全球更加關注糧食安全。

來自聯合國糧農組織的數據顯示，近幾年世界糧食庫存總體上呈現下降態勢。與2001年相比，2007年、2008年和2009年世界糧食庫存分別下降37.9%、15.1%和8.4%，2010年則下降17.3%。

在中歐農業研討會上，荷蘭澤蘭省副省長貝費倫指出，人口數量持續增長、城鎮化速度加快和生活水平日益提高使得人們對糧食的需求更加凸顯。世界銀行統計表明，到2030年，發展中世界的城市和城鎮人口將占世界城市人口的81%，加大了全球糧食的不安全因素。

“環境惡化也導致世界性糧食產量縮水。”英國蘇格蘭農學院土壤和作物系統部主任克里斯蒂·沃特森博士表示，沙漠面積的日益擴大、水位下降及氣溫升高，被認為是糧食產量縮減的主要原因。

此外，世界糧食供求不平衡狀況不斷加劇。根據聯合國糧農組織的數據顯示，目前世界糧食產量在21億－25億噸間波動，其中中國、美國、印度3國約占到一半。而世界缺糧主要集中在發展中國家和地區。