“餐桌危機(jī)”離我們還有多遠(yuǎn)？
來(lái)源：東南網(wǎng) 2011-11-08 編輯：林洪熙

空心菜、西紅柿、辣椒、香菜是福州市民餐桌上的常客，但恐怕很少知道，這幾樣蔬菜已是進(jìn)口品種的天下。以空心菜為例，目前福州市場(chǎng)上的空心菜，約有七八成是來(lái)自泰國(guó)的品種。盡管光看外表很難區(qū)分蔬菜的“國(guó)籍”，但來(lái)自省種子總站的消息顯示，福建蔬菜種植面積約一千萬(wàn)畝，其中進(jìn)口品種已經(jīng)占據(jù)了半壁江山。而根據(jù)福州海關(guān)的最新統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，今年上半年福建進(jìn)口種子1601噸，比去年同期增長(zhǎng)了37.3%。 (東南網(wǎng)－福建日?qǐng)?bào)10月27日)

相比國(guó)產(chǎn)種子，進(jìn)口種子身價(jià)高出十幾倍甚至幾十倍，但由于產(chǎn)量高、經(jīng)濟(jì)效益好，進(jìn)口種子還是廣受種植戶歡迎。進(jìn)口種子供不應(yīng)求，高峰時(shí)甚至有上百戶農(nóng)民排隊(duì)購(gòu)買(mǎi)。

長(zhǎng)期以來(lái)，我國(guó)一直以糧為綱，而育種力量也一直集中在糧食作物上，蔬菜、水果、花卉種子與國(guó)外差距很大，尤其是蔬菜種子市場(chǎng)主要由國(guó)外種子唱主角。如西紅柿的進(jìn)口種子占到50％以上，長(zhǎng)茄國(guó)外品種占比超過(guò)80％，而無(wú)刺小黃瓜絕大部分是進(jìn)口種子。

“洋種子”涌入是把雙刃劍，一方面給我們帶來(lái)高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品，另一方面也獲取了大量利潤(rùn)及控制權(quán)。以甜椒為例，國(guó)外種子公司生產(chǎn)1粒種子的成本只有1分錢(qián)左右，但在中國(guó)市場(chǎng)要賣(mài)1元錢(qián)，比黃金還要貴。以色列海澤拉公司的“189”番茄、荷蘭瑞克斯旺公司的“布利塔”茄子等，每克的價(jià)格都在100元以上，但由于市場(chǎng)已被國(guó)外公司壟斷，農(nóng)民只能被迫接受。專(zhuān)家表示，如果種子市場(chǎng)被外國(guó)企業(yè)控制，那么相當(dāng)于中國(guó)農(nóng)業(yè)的“咽喉”被人家掐住。