曝部分蜜餞廠隨意添加漂白劑防腐
來源：央視 2012-04-25 編輯：唐麗萍

央視CCTV2《今日觀察》3.15在行動，播出《蜜餞竟然如此加工！》，杭州部分蜜餞生產(chǎn)廠家，生產(chǎn)環(huán)境骯臟不堪，工人隨意添加添加劑，偽造檢測報告，隨意更改生產(chǎn)日期，生產(chǎn)原料來自山東臨沂黑工廠。記者分別在沃爾瑪，世紀(jì)聯(lián)華超市，家樂福和上海來伊份的專賣店，購買了標(biāo)稱為杭州超達(dá)食品有限公司，杭州靈鑫食品有限公司，杭州百怡食品有限公視頻：蜜餞生產(chǎn)商被曝隨意添加漂白劑防腐劑來源：CCTV《經(jīng)濟(jì)信息聯(lián)播》司等多個品種的蜜餞，經(jīng)檢測甜蜜素，糖精鈉等甜味劑，胭脂紅、莧菜紅、亮藍(lán)等著色劑以及用作漂白劑和防腐劑的二氧化硫都超過了國家標(biāo)準(zhǔn)要求的最大使用量。以下系節(jié)目實(shí)錄：

部分蜜餞生產(chǎn)廠家的生產(chǎn)環(huán)境骯臟不堪，工人隨意添加添加劑，偽造檢測報告，隨意更改生產(chǎn)日期……一些蜜餞加工廠的制作過程觸目驚心。那么，這些看起來非常鮮艷的蜜餞是怎么樣加工生產(chǎn)出來的？究竟又流向了哪里？在瞞天過海取得合格的檢驗(yàn)報告背后，究竟暴露出哪些問題？央視財經(jīng)頻道主持人王小丫和著名財經(jīng)評論員馬光遠(yuǎn)、劉戈共同評論。

垃圾遍地，污水橫流，部分蜜餞加工廠加工過程觸目驚心。美味蜜餞到底如何制造？

蜜餞是廣受歡迎的休閑食品，那么色香味甜的蜜餞是怎么生產(chǎn)出來的呢？這里是山東省臨沂市的蒙陰縣和平邑縣，一些老板告訴記者，這里加工桃肉的工廠很多，但大都沒有廠名和衛(wèi)生許可證。同時這些晾曬的桃肉都是在路邊的露天水泥地進(jìn)行鹽漬加工。記者在路邊看到：一個大水泥池里泡著50萬斤左右的桃肉，旁邊骯臟不堪。揭開蓋著水泥池的塑料膜，里面浸泡著的桃肉，有很多已經(jīng)腐爛變質(zhì)，一些垃圾也夾雜在其中。

記者：爛蛆的，就像這樣的，將來要扔掉嗎？這種桃，爛的？