曝部分蜜餞廠隨意添加漂白劑防腐
來源：央視 2012-04-25 編輯：唐麗萍

記者：這個(gè)是什么加的？

工人(杭州余杭馬氏食品有限公司)：輔料。

記者：那你那個(gè)加進(jìn)去不用稱的嗎？直接往里放嗎？

工人(杭州余杭馬氏食品有限公司)：這一桶料放兩缸。

記者：兩缸，你不用稱的？

工人(杭州余杭馬氏食品有限公司)：不用稱。

記者：我看顏色怎么這么紅啊，這顏色。

工人(杭州余杭馬氏食品有限公司)：顏色紅的色素。

記者：加了色素是吧？

工人(杭州余杭馬氏食品有限公司)：楊梅用這個(gè)香料更香。

記者：這里面紅紅的都有什么東西啊？

工人(杭州余杭馬氏食品有限公司)：我也講不清楚。

塘棲鎮(zhèn)的多家蜜餞廠都是這樣使用食品添加劑，這樣生產(chǎn)出來的蜜餞，添加劑是否超標(biāo)呢？記者分別在沃爾瑪，世紀(jì)聯(lián)華超市，家樂福和上海來伊份的專賣店等地方，購買了標(biāo)稱為杭州超達(dá)食品有限公司，杭州靈鑫食品有限公司，杭州百怡食品有限公司等多個(gè)廠家生產(chǎn)的多個(gè)品種的蜜餞，送往了北京市理化分析測驗(yàn)中心進(jìn)行檢測。檢測結(jié)果顯示，甜蜜素，糖精鈉等甜味劑，胭脂紅、莧菜紅、亮藍(lán)等著色劑以及用作漂白劑和防腐劑的二氧化硫都超過了國家標(biāo)準(zhǔn)要求的最大使用量。有的甚至超過國家標(biāo)準(zhǔn)要求的三倍多。