白酒塑化劑超標風(fēng)波五大疑問待解
來源：北京晨報 2012-11-21 編輯：唐麗萍

酒鬼酒塑化劑超標風(fēng)波還在發(fā)酵，塑化劑真相懸而未決，酒鬼酒股票則繼續(xù)停牌。在靠譜的檢測結(jié)果還未出爐之際，因食品安全問題傷透了心的消費者疑惑重重：所有的白酒塑化劑都超標嗎？中酒協(xié)真的一直在瞞報嗎？……諸多疑問等待相關(guān)部門澄清。

追問一：全國白酒塑化劑都超標？

前日上午，一份中國酒業(yè)協(xié)會聲明經(jīng)各大網(wǎng)媒轉(zhuǎn)載，讓網(wǎng)友認定了酒鬼酒塑化劑超標的確鑿事實。就在大家質(zhì)疑信息真實性時，中國酒業(yè)協(xié)會于前日晚間打破沉默：“目前中國白酒規(guī)模以上企業(yè)的白酒產(chǎn)品中，塑化劑含量遠遠低于國外相關(guān)食品標準中對塑化劑含量指標的規(guī)定。”

8月20日該協(xié)會在《關(guān)于白酒產(chǎn)品塑化劑有關(guān)問題的說明》曾指出，全國白酒產(chǎn)品中基本上都含有塑化劑成分，最高2.32 mg/kg，最低0.495 mg/kg，平均0.537 mg/kg。時隔3個月，該協(xié)會又否認白酒產(chǎn)品塑化劑超標，前后矛盾的曖昧態(tài)度令人徒生疑慮。

追問二：中酒協(xié)瞞報了幾個月？

相關(guān)報道稱，從中國酒協(xié)的一份內(nèi)部文件來看，早在去年6月，該協(xié)會就已獲知白酒普遍含有塑化劑，但卻未將相關(guān)情況公之于眾。如果報道屬實，則意味著發(fā)現(xiàn)白酒普遍存在塑化劑后的17個月內(nèi)，酒業(yè)協(xié)會沒有任何作為。

即便是依據(jù)中國酒業(yè)協(xié)會2011年8月20日的說法，“全國白酒產(chǎn)品中基本上都含有塑化劑成分”，3個月后，也沒有任何相關(guān)標準出臺。

而酒鬼酒公司副總經(jīng)理范鎮(zhèn)在昨日接受媒體采訪時表示，截至目前，我國在白酒行業(yè)塑化劑殘留方面并沒有一個正式的、硬性的規(guī)定。