瘦身美容的西紅柿這樣選：

顏色粉紅，表面渾圓，表皮有白色小點(diǎn)，捏起來較軟的西紅柿才是自然熟成的。市面常見通體通紅，手感硬，表面呈多面體的西紅柿一般都是催熟的。

瘦身美容食物13：藍(lán)莓

卡路里含量：56大卡/100克

藍(lán)莓熱量相對(duì)較低，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值含量很高。減肥時(shí)適量攝入藍(lán)莓，既能保證不過多攝入熱量，又能均衡營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)身健體。藍(lán)莓中富含全白黎蘆醇、抗氧化物(VA、VC、VE)，靴酸(VB)、抗菌成分和豐富的食用纖維等，具有強(qiáng)大的抗氧化能力，能有效對(duì)抗自由基，保護(hù)皮膚免受紫外線的傷害，補(bǔ)充膠原蛋白和水分含量。

瘦身美容的藍(lán)莓這樣選：

新鮮的藍(lán)莓表皮覆蓋了一層白霜，白霜越完整越新鮮。

瘦身美容食物14：三文魚

卡路里含量：133大卡/100克

吃三文魚不易發(fā)胖，因?yàn)槿聂~的脂肪含量非常低，且含有各種脂肪酸，起到降血脂和膽固醇的作用，被認(rèn)為是肉食中的減肥食品。此外三文魚中含有豐富的ω-3脂肪酸，是健康的皮膚細(xì)胞主要構(gòu)成物質(zhì)。

瘦身美容的三文魚這樣選：

新鮮的三文魚表面有種隱隱流動(dòng)的光澤感，魚鰓鮮紅，魚肉摸上去有彈性，入口飽滿結(jié)實(shí)魚肉豐盈。三文魚越新鮮越好，多次解凍過的三文魚蛋白質(zhì)分解加劇，衛(wèi)生和質(zhì)量都令人擔(dān)憂。

瘦身美容食物15：鱷梨

卡路里含量：161大卡/100克

鱷梨又稱牛油果，含有大量脂肪，但都是不飽和的油脂能有效降低膽固醇，所含的油酸還能刺激飽腹中樞，食用后緩和血糖值的急劇上升，讓飽腹感持續(xù)時(shí)間更長(zhǎng)。同時(shí)，不飽和脂肪酸還能讓皮膚變得更加強(qiáng)韌，有很好的滋潤(rùn)效果。

瘦身美容的鱷梨這樣選：

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的鱷梨很受歡迎，在超市中也能常常看到它的身影。選購(gòu)時(shí)，如果準(zhǔn)備馬上就吃，可選購(gòu)成熟的鱷梨。用手按捏鱷梨表面，有彈性果肉結(jié)實(shí)代表已經(jīng)成熟。果味明顯，按上去很軟的一般過熟。

如果不是當(dāng)天就吃，可選購(gòu)較生的鱷梨，2-3天后自然成熟。綠色的鱷梨，表面深棕色斑點(diǎn)越多的越成熟，如果果皮基本被斑點(diǎn)覆蓋，就有可能過熟變質(zhì)。