■ 北京中醫藥大學博士 夏夢

懷孕中期，寶寶生長發育所需要的物質增加，加上懷孕期血容量增加，對鐵的需要量也隨之增加，若此時孕婦營養攝入不足，很容易貧血。一般表現為，懷孕后頭暈、面無血色、乏力、易疲勞、指甲薄脆、胎兒生長受限等。此處為大家推薦幾個有效的食療小偏方。

大棗黑木耳補血方：取大棗15個，黑木耳15克，先將大棗木耳洗凈，至碗中泡發，待泡開后加適量冰糖和水，上鍋蒸1小時，每日早晚各服一次。不僅吃棗、黑木耳，湯也要喝光，每天要堅持吃。大棗養顏補氣益血，黑木耳含鐵非常豐富，且具有益氣、充饑、輕身強智、止血止痛、補血活血等功效，兩者結合對治療貧血有良好的療效。

豆腐炒豬肝：取豆腐150克，豬肝100克，調料適量。首先將豆腐切丁，豬肝切片，先煎豆腐，后加豬肝再炒，待豬肝炒熟透以后，加油、鹽、味精等調味，佐餐食用。豬肝中含有豐富的營養物質如鐵、維生素A、維生素C、維生素B2以及微量元素硒，不論對于貧血的治療，還是對寶寶的健康發育都有非常好的功效。

“三紅湯”補血：紅棗7枚、紅豆50克、花生紅衣適量，三種食材熬湯，連湯一起食用，每天吃一次。如果沒有花生衣，也可用沒有去衣的花生代替。

另外，日常飲食中還可以適當多吃雞蛋、核桃、榛子、花生、豬肝、雞血鴨血、綠葉蔬菜和魚肝油等，這些食物含鐵量非常豐富。在這基礎上，多吃些橙子、橘子等富含維生素C的水果或蔬菜，可有助于鐵的吸收。