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閩南粽子成游客伴手禮
2023-06-15 11:14:15? 陳翠仙?來源:海西晨報  責任編輯:陳娜

閩南口味粽子受歡迎。

記者通過走訪了解到,端午節腳步越來越近,廈門各大酒店、文旅單位的粽子也紛紛上市,琳瑯滿目,為市民游客提供了更多選擇。

廈航鷺鮮生推出的 " 粽狀元 " 是有著多年好口碑的品牌產品,深受消費者喜愛。據介紹,為保證每顆粽子的新鮮,廈航鷺鮮生 " 粽狀元 " 在節前 30 天左右才開始生產,創新的小金袋鋁箔真空包裝,鎖住出鍋粽的鮮美滋味,只需加熱便可食用。廈航鷺鮮生的招牌——雙鮑黑金粽,選用南日島大鮑魚、黑米、肥而不膩精三層肉和現敲整顆咸蛋取出的蛋黃進行制作,令人垂涎欲滴。值得一提的是,廈航鷺鮮生端午 " 粽 " 禮還包含廈航自制精美茶點和宴會菜,其中鷺鮮生阿 SU(鳳梨酥)阿 CUI(杏仁薄脆)榮獲 2023 年首屆中華茶食品大賽金獎。

廈門特房波特曼七星灣酒店也推出了粽子禮盒,包含沙茶鮑魚燒肉粽、印尼風味燒肉粽、原味堿粽等富有特色的產品。該酒店工作人員告訴記者,今年粽子禮盒十分暢銷,他們推出了兩款禮盒,其中一款已經售罄,另一款只剩少量余貨。

各大酒店的粽子產品除了注重口味,在包裝上也下足了功夫,融入各類創意。廈門佰翔五通酒店推出 " 尋粽禮袋 ",選用亞麻托特包,簡約實用,以綠白棕配色,主打夏日清新風格;還推出生肖限定款 " 兔影禮包 ",將粽子包裝盒打造成兔子形狀手提袋,時髦精致,主打青春時尚風。廈門海港英迪格酒店推出的粽子禮盒聚攏時呈六邊形,代表 " 六順六合 ",展開時則會變成一尾龍舟,象征 " 破浪前行 "。

記者了解到,酒店的粽子禮盒,很多被企業團購走了;具有閩南特色的粽子,如閩南燒肉粽,則被游客選購為伴手禮帶給親友。

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