中國福建網2009年1月19日訊 都說受全球金融危機影響，市場萎縮蕭條，但在平和縣琯溪蜜柚市場上，情景恰恰相反：蜜柚收購價格節節攀升，1月14日產地大宗收購價達每公斤3.6元，較上年同期高出120％。這樣的價格，讓早先擔心受金融海嘯沖擊造成柚子難賣，爭相以每公斤1.5元左右的價錢拋售蜜柚的果農好不懊悔。更讓人羨慕的是，坂仔鎮的柚農賴金龍，100畝琯溪蜜柚竟賣出103萬元的好價錢。

琯溪蜜柚不僅價格奇好，而且十分暢銷，國內國外市場，一派紅火。福建南海集團自本季柚子上市至今，平均每周出口60個集裝箱的琯溪蜜柚到歐盟國家，出口價格也由最低時的離岸價每噸3000元左右上升到現在的5000元以上。還有，產區那些以每公斤2元左右價格收購來琯溪蜜柚進行保鮮的人，如今以每公斤3.4元左右的價格出手，個個賺得笑逐顏開。截至筆者發稿之日，平和全縣本季產的70萬噸琯溪蜜柚，基本售罄。

在世界各國紛紛出臺刺激經濟政策以拯救疲軟市場的今天，在國內許多水果滯銷嚴重，不少地區的柑橘賣不出去，只能任憑其爛在枝頭的嚴峻形勢下，同為柑橘類水果的平和琯溪蜜柚為何能獨善其身，風景這邊獨好？它有何奧秘？

標準化生產

走在平和縣的田間地頭、丘崗山嶺，隨處可見三五平方米大小、制作規范的展示牌，上書琯溪蜜柚出口基地大字和基地所處方位、面積、負責人、施肥用藥要求等字樣。縣農業局分管局長林慧穎介紹說，這是平和縣政府與商檢局聯手創建的出口基地。2008年，全縣共創建這樣的出口基地76個。能獲得商檢局認可的出口基地，從品種到施肥用藥都必須嚴格執行商檢機關的指導標準。出口基地實行一年考評一次，如出現問題，立即淘汰，其生產出的柚子不得出口。

平和縣早在20世紀90年代中期就制定了《平和琯溪蜜柚苗木標準》、《平和琯溪蜜柚果品標準》、《平和琯溪蜜柚綜合質量標準》，并由福建省質監局頒布施行。如今，針對出口量激增、消費者要求越來越高的形勢，平和縣又推出創建出口基地新舉措，這無疑是將標準化生產琯溪蜜柚又向前推進了一大步。從這一個又一個出口基地，筆者找到平和琯溪蜜柚俏銷價揚的奧秘之一。

名牌之路

在福建省平和琯溪蜜柚發展中心，三個并列懸掛的匾牌分外醒目，分別是：知名商標、著名商標和馳名商標。熟悉我國商標保護制度的人都知道：這三個匾牌分別代表三個級別的認定：市級、省級和國家級。知名商標、著名商標和馳名商標的實質，除了意味著商標保護力度的逐級強化以外，又何嘗不代表平和琯溪蜜柚從經營產品向經營品牌的飛躍軌跡？！

早在1992年，平和琯溪蜜柚就注冊了“琯溪”商標。1995年中，國家開始實施地理標志制度。精明的平和人便從全球第一個實行該制度的法國，運用地理標志制度成功打造出聞名全世界的干邑葡萄酒系列品牌的實踐中，悟到地理標志制度更適宜佑護傳統名優農產品的奧妙，于1997年向商標局申請地理標志證明商標，商標名稱也由“琯溪”改為“平和琯溪蜜柚”。以后，平和縣又開創了政府出一點、果農交一點籌措百萬元廣告費的全國先例，將平和琯溪蜜柚廣告連接十多年上了中央電視臺。有了從經營產品向經營品牌的飛躍，平和琯溪蜜柚的品牌知名度與美譽度也實現了從漳州市知名商標到福建省著名商標再到中國馳名商標的“三級跳”。2007年8月，平和人又開始了琯溪蜜柚品牌的“四級跳”，將平和琯溪蜜柚地理標志證明商標延伸到19個國家和地區去進行商標注冊。

從平和縣由經營產品向經營品牌轉變，從平和琯溪蜜柚品牌“三級跳”、“四級跳”的實踐中，筆者找到了平和琯溪蜜柚俏銷價揚的另一個奧秘。風景這邊獨好，正是品牌建設累積效應的釋放！