通過政府規劃引導，鼓勵多種經濟成分共同出資，在茶葉重點產區或集散地創辦集加工、商貿、旅游、文化于一體的茶葉中心市場，同時，作為中心市場的補充和延伸，積極開展網上交易，拓展無形市場。條件成熟時，可以嘗試建立茶葉期貨市場，放大市場功能。此外，在有條件的茶葉主產區鄉鎮或專業村，建立小規模的茶葉交易市場。茶葉中心市場享受工業園區的優惠政策。

1、進入市場投資興業的項目，比照寧德市農貿市場有關優惠政策供地。

2、鼓勵茶葉企業通過土地置換引導建設項目向茶葉中心市場集中。凡屬土地置換的項目用地，可以不辦理農用地轉用征用手續，不繳納耕地開墾費和新增建設用地有償使用費，不占用年度用地指標。

3、茶葉市場周圍允許附帶進行房地產開發，其開發收益作為市場建設投資的補充。

4、財政性資金給予項目業主一定的貸款貼息支持，并列入轉報省級基建及支農資金的支持項目。

5、市場內實行"封閉式管理，開放式經營"和"無費區"政策，提供良好的環境，吸引各地客商前來交易，爭取成為全國性的重點綠茶市場。

6、鼓勵有實力的企業對停產或破產的國有或集體所有制茶葉加工企業進行租賃經營的，其租賃費用可按低限收取。其中有接納國有企業失業人員比例達到30%以上的，經稅務機關批準，免征3年企業所得稅。

7、外經貿從2003年起由同級政府對茶葉企業產品評為省、部級名牌的獎勵5萬元；評為國家級名牌的獎勵10萬元；打入國際市場，形成國際品牌的獎勵30萬元。在省級以上茶博會被評為"茶王"的由市政府獎勵1萬元。