上月，都市快報、杭州電視臺一套、五套等杭州媒體爭相報道李建標(biāo)用流利的英語招徠客人的新聞，店里的客人一下子多起來，不少人專程來向李建標(biāo)討教學(xué)英語的經(jīng)驗。

李建標(biāo)，1984年出生，沙縣夏茂鎮(zhèn)西街人。2006年廈門人文學(xué)院計算機信息管理專業(yè)大專畢業(yè)后，他沒有找到合適的工作，就到自己家在杭州開的小吃店幫忙，主要工作是負(fù)責(zé)接電話、送外賣和收錢。

小吃店開在杭州學(xué)院路，對門就是杭州EF英孚學(xué)校。經(jīng)常有外教來店里吃飯。外教看不懂菜單，每次點菜都指著東西用手比劃。

如何讓老外看懂菜單？小李買來英漢辭典，花了十幾個晚上，翻譯出一份沙縣小吃英文菜單。菜單遞到老外手里，他們眼睛都亮了，點了不少菜。

為了更好地和老外顧客溝通，也為了自己能多一技之長，李建標(biāo)決心，一定要將英語學(xué)好！2007年6月，李建標(biāo)報名參加了EF英孚學(xué)校的口語培訓(xùn)班，一次性繳納了一年學(xué)費15000元。剛進(jìn)校時，學(xué)校對他做了筆試、口語測試，結(jié)果為3級（英孚教育等級分0-16級）。

李建標(biāo)知道自己基礎(chǔ)差，抓緊一切機會苦練英語。小吃店早上7點開門，次日1點才關(guān)店。李建標(biāo)見縫插針練口語。每天中午到學(xué)校送外賣，他趁機和外教交流一會兒。下午2點至6點，客人比較少，李建標(biāo)就跑到學(xué)校找外教和同學(xué)交流。走進(jìn)校園，他就不再說一句中文，無論和老師還是同學(xué)，都用英語交流。

說起練口語的訣竅，他說，就是臉皮一定要厚，多聽、多說、不怕說錯。他每天見到老外就聊，能聊什么就聊什么。外教們晚上喜歡到杭州酒吧喝酒聊天，李建標(biāo)知道后，就經(jīng)常陪他們一塊去。雖然很少能說上話，但李建標(biāo)認(rèn)真聽，先聽清幾個單詞，再回憶句子，猜測意思，不懂就直接問。