面包新語被曝幾年不換油 重慶門店：最長兩天換一回

近日，深圳法治頻道《法治時空》記者臥底面包企業“面包新語”，曝出內幕：油炸鍋里的油也許幾年都沒換過，調制咖啡、果汁的冰塊可能是由自來水制成的。節目播出后，全國轟動。

面包新語在重慶也開有門店，這里的情況如何？重慶晨報記者昨日進行了調查。

鍋里的油幾年都不換？

官方回應：報道不實

近日，深圳法治頻道《法治時空》播出了記者調查《面包新語不能說的秘密》。新聞中，臥底記者稱在調查中發現“面包新語”炸制甜甜圈的油可能幾年都不換。該店員工稱：“只有油少了以后，才會繼續往里面倒新的?！?/p>

此外，臥底記者還發現，面包新語店內制冰機內的水可能是自來水；肉松面包在制作時加了生雞蛋，卻沒放用以殺菌的醋。

在該報道中，面包新語的員工稱自己都不敢吃店里的面包。

面包新語是近幾年來較受年輕人歡迎的一家面包連鎖店，在全國有多家分店，在重慶的北城天街、龍湖時代天街等幾個商業中心都有其門店。

新聞播出后，引起了全國消費者的熱議，消費者紛紛對自己所在地的面包新語產生了懷疑。

昨天上午，微博上“面包新語食品門”話題的閱讀量高達123萬，“面包新語淪陷”話題的閱讀量也達到了109萬，其他各類關于面包新語的話題也層出不窮。同時，這條新聞在微信朋友圈瘋傳。

8月14日下午6點，“面包新語-廣東”的官方微博發布澄清公告：“8月12日，《深圳法治時空》欄目在報道中提到‘BreadTalk面包新語’深圳海岸城店存在問題，屬不實報道。”

隨文附上的聲明，對節目中曝光的諸多問題進行了一一回應，“使用的油為指定品牌用油，制作食品的油在使用期限內會徹底更換新油，廢棄舊油，并做登記，不存在使用過期油的問題……”

這兩天，面包新語的官微也在不時回應網友提出的質疑，并將澄清公告置頂。