葉美蘭：民以食為天令自己有了使命感

簡單名片

惠爾康集團有限公司董事長 葉美蘭

【事件記錄】2009年3月，由廈門市政府評定的“2008年度優秀新產品”，惠爾康“谷粒谷力”復合谷物濃漿成為本次優秀新產品中食品行業唯一一個一等獎獲選產品。

惠爾康董事長葉美蘭是個不簡單的女企業家：與先生葉爭鳴白手起家，率領員工幾度創業；為了捍衛民族品牌，葉美蘭以不懈的勇氣與外國公司“叫板”。“民以食為天”給葉美蘭帶來了創業的切入點，同樣的，“民以食為天”也令葉美蘭有了更多的使命感。

3月16日，福建省農業科學院和惠爾康集團簽定《優勢農業產業化產學研科技合作協議》。三聚氰胺事件，使得國內食品業者越來越重視原料質量的把控。廈門惠爾康集團正和省農科院合作籌建農產品原料基地正是點眼于此。

葉美蘭在公司在推出“谷粒谷力”等系列產品后，意識到對農作物的需求量越來越大，而省農科院在種子研發等方面具有相當優勢，因此，雙方的此番合作將是一個三贏結果———農民增加了就業機會和收入；惠爾康有了高質、穩定的原材料供應；而省農科院的研究成果也得以進一步服務農業。

該基地種植的品種將包含紅豆、玉米、芥麥、菊花、綠豆等，惠爾康將主要通過資金支持、技術指導，或與種植戶合作等方式，盡快使基地投入生產。省農科院已派出專家，常駐惠爾康進行指導。

葉美蘭表示，作為“國家農業產業化重點龍頭企業”，惠爾康一直致力于通過加強產學研結合，實現農產品的工業化和產業化。在2008年食品安全事故多發的情況下，惠爾康“谷粒谷力”復合谷物濃漿能夠經受市場和的考驗，再次說明企業堅持產學研道路的正確性。

葉美蘭對自主創新與合作創新同樣自信，作為本次廈門市優秀新產品一等獎中食品行業唯一獲獎產品，惠爾康“谷粒谷力”復合谷物濃漿就是惠爾康研發部數十名技術人員經過3年多的努力，研制而成的有完全自主知識產權的液態谷物雜糧深加工產品。

經典語錄

“一個企業家得考慮想做什么？如果只想做一個小型的區域化企業，家族式的經營是可以做到的；但是如果要做國內一流，國際一流，就需要人才團隊的支撐。企業規模小的時候，一個企業家可以帶動企業的發展，當企業做大了，企業的發展則需要用一個流程來帶動，而優秀的人才會給企業帶來一個運作流程，從而帶動企業的發展。”