糧食數據如何來？

我國地大物博，2015年糧食播種面積達11334萬公頃。一畝畝地丈量播種面積、計算產量要花費很大的功夫，如此實施并不現實。雖然不可能把全國每戶農民的產量都問個遍，但是通過兩個神奇的“武器”——“科學抽樣”和“實割實測”，調查出來數據，再經過科學的匯總計算，就能知道全國的糧食產量了。

糧食產量=播種面積X單位面積產量，這個公式大家都不難理解。那么，每一項數據是如何進行統計的呢？

“科學抽樣”和“實割實測”

首先，要從確定調查對象開始。糧食產量調查的對象包括農業生產經營戶和農業生產經營單位。對于產量占全國糧食產量95%以上的農業生產經營戶，采用抽樣的方法進行調查。農業生產經營單位產糧不到全國的5%，通過統計報表收集他們的產量數據。

對于數量龐大的農戶抽樣調查是如何開展的？國家統計局在全國抽選了具有代表性的848個國家調查縣和8890個村民小組，48萬農戶的7萬多地塊，分別在夏糧。早稻和秋糧的播種季節，對小麥、稻谷、玉米等主要糧食作物進行抽樣調查，就可以獲得播種面積數據。

然后，采用實割實測的方法來獲得單位面積產量數據。實割實測是一個較為復雜的過程，簡單地說就是在糧食作物收獲前，農業調查員在調查樣本村對相應糧食品種種植地塊逐塊進行踏田估產、排隊，抽選一定數量的實測樣本地塊；待大田收獲前幾日在樣本地塊上進行放樣，割取樣本，再通過脫粒、晾曬、測水雜、稱重、核定割拉打損失等環節，就能獲取準確的地塊單產，進而可以推算出省市縣各級的糧食單產。

公式里的哥哥要輸都聚集齊了，各?。▍^、市）今兒全國的糧食產量數據就可以統計出來了。

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