大井頭黑豆腐竹
| 2024-01-04 15:10:00??來源：東南網(wǎng) 責(zé)任編輯：陳佳穎 我來說兩句 |
直播價(jià)：119元/5包/箱 介紹：腐竹以優(yōu)質(zhì)黃豆、青豆、黑豆為原料，在傳統(tǒng)古法制作基礎(chǔ)上進(jìn)行技術(shù)創(chuàng)新，采用“蒸”的工藝熬煮豆?jié){，其蛋白質(zhì)含量豐富，有“素中之葷”美譽(yù)，既是豆制品的高檔品，又是健康食品。 “大井頭”腐竹榮獲“龍巖老字號(hào)”稱號(hào)；產(chǎn)品被納入“全國(guó)名特優(yōu)新”農(nóng)產(chǎn)品名錄；且制作工藝被央視收錄于中國(guó)改革開放40周年成果紀(jì)錄片中。“大井頭”腐竹獲得當(dāng)?shù)嘏腼儏f(xié)會(huì)的高度認(rèn)可；被福州麥大叔餐飲管理有限公司授予“客家珍味守護(hù)人”稱號(hào)；為著名作家北村熱推產(chǎn)品；是當(dāng)?shù)刈罹咛厣拿麅?yōu)特產(chǎn)品之一。 |
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