福州市民蔣先生:我經常在南后街看到郭大姐的捏面人攤,那里始終圍滿了游客和小孩子。她謙和的為人,對于新事物總是虛心求教,不會因為對象是小孩子而擺出老者的架子,很平易近人。
網友“琴嵐”:捏面人的技藝差別關系到作品到保持期限。郭大姐的制作的捏面人形象逼真,而且不易開裂,值得保存。
福州市民郭木枝:我跟隨姐姐郭梅欽學習捏面技藝,她對于每道工序都做到精益求精,對我們的傳授也是耐心而毫無保留,她的很多精神值得我們學習。