廣東查鎘米 別處當如何？

作為大大小小的“吃米人”，誰都不愿吃到鎘超標的大米，于是高度關注與“鎘米”相關的信息。消費者買了、吃了鎘米而不知，這情況肯定曾經發生在許多人身上，也肯定不止是在廣東一省發生過。

5月23日媒體報道，廣東省“食安辦”于21日深夜通報：“廣東省相關部門已抽檢出31批次鎘超標大米。其中14批次大米產地為湖南，4批次大米產地為江西，2批次大米產地為廣西，還有5批次大米產地為廣東本地，剩下的6批次大米（因散裝）尚未公布產地。”從這樣的抽檢結果看，廣東的抽檢并非“因地制宜”，對本省出產的大米，也沒采取“地方保護”的態度。

湖南大米鎘超標，之前已有媒體報道，我們現在也看到，鎘超標大米并非湖南獨有，警示在更早的時候就已出現。2002年，農業部稻米及制品質量監督檢驗測試中心對全國市場稻米進行安全性抽檢，得出鎘超標率10.3%的結論。2007年，南京農業大學潘根興教授和他的研究團隊，在全國六個地區（華東、東北、華中、西南、華南和華北）的縣級以上市場中，隨機采購大米樣品91個，結果表明：10％左右的市售大米鎘超標。研究還表明，中國稻米重金屬污染以南方秈米為主。

這說明了什么？研究、監測、探索、思想，都在運行，該進行的研究項目做完了，錢也到位、花掉了，學術建言乃至對官方的工作提議也一直在進行。然而，這么重要的關乎國民健康的大事，一直都沒引起更大的注意。

研究人員早在一些省份發現問題，沒有引起地方足夠的重視，當地種植戶也知道大米有問題，但得知真相的村民們，將收獲的谷子賣給糧食收購站，然后自己再去購買外地來的商品糧。早知道大米鎘超標嚴重而普遍，知情不報，或者知情不為，才落下今天的局面。

廣東就鎘米問題率先采取行動，這是出自官方的首次行動。之前，除學研機構和專家有所動作，還不曾有政府機構和權力主動介入。廣東方面證明，盡管研究結果和工作建議被擱置，但在市場監測這一關，只要做，依然還能做出專家活，揭露出被隱瞞的真相。應該說，這是負責任的舉動，值得肯定和鼓勵。

廣東有鎘米，其他地區當如何？問題，已經擺在各地面前。