臺灣擴大查驗進口瘦肉精牛肉行動
來源：東南網 2012-03-20 編輯：黃水來

桃縣衛局抽驗市場肉商 吁貼合格標示

豬肉瘦肉精沖擊，“衛生署”今天起全臺肉品大抽驗，桃園縣衛生局昨天提前抽驗黃昏市場、小學營養午餐及團膳使用肉品，科長楊文志說，鼓勵肉商張貼肉品合格來源，讓消費者安心選購。

桃園縣養豬協會理事長彭錦煌說，瘦肉精重創養豬戶，飼料又漲，養豬成本每公斤約62至65元，豬價目前每公斤只有52、53元，比口蹄疫事件跌更慘，希望當局從養豬戶飼料源頭追起，比照塑化劑事件，對使用瘦肉精的飼料商重罰判刑。

桃園縣衛生局長劉宜廉說，為保障桃園縣民吃的安心，提前針對傳統市場肉品攤商、小學營養午餐及團膳業者抽驗肉品，今天起，該局配合“衛生署”全臺肉品大抽驗，展開牛肉、豬肉、鴨肉及鵝肉等肉器擴大抽驗行動。

這次全臺肉品大抽驗，“衛生署”為求普遍性，以人口比例分配抽驗件數，全桃園縣將抽驗87件牛、豬、鴨鵝肉品。

楊文志表示，已輔導肉品攤商張貼標示肉品合格來源，只要貼有合格來源標示，可免抽驗，桃園縣預定本月底前，將在各肉品通路抽驗50%的肉品送驗。