核心提示：蛋白質糖化會造成身體機能減退，產生和老化有關的AGE物質，洋蔥可控制血糖，間接預防AGE生成，防止老化。而斛皮黃酮，是強力的抗氧化物質，能夠抑制自由基所造成的老化。

洋蔥抗衰老

洋蔥中含有一種名炎“櫟皮黃素”9的物質，這是目前所知最有效的天然抗癌物質之一，它能阻止體內的生物化學機制出現變異，控制癌細胞的生長，從而具有防癌抗癌作用。

洋蔥所含的微量元素硒是一種很強的抗氧化劑，能消除體內的自由基，增強細胞的活力和代謝能力，具有防癌抗衰老的功效。

西柚預防貧血

西柚中含有一種天然果膠的特殊營養成分，能降低血液中的膽固醇，起到清潔血液的作用。同時西柚所含的天然葉酸，對服用避孕藥的婦女或孕婦來說，可以起到預防貧血癥的功效。西柚不宜多食，容易增加患乳腺癌風險。

菊花茶降血壓

現代醫學也研究證實，菊花具有降血壓、消除癌細胞、擴張冠狀動脈和抑菌的作用，長期飲用能增加人體鈣質、調節心肌功能、降低膽固醇。

荔枝補血

荔枝果肉中含豐富的葡萄糖、蔗糖，總糖量在70%以上，列居多種水果的首位，具有補充能量、增加營養的作用。研究證明，荔枝對大腦組織有補養作用，能明顯改善失眠、健忘、神疲等癥。荔枝是補血、壯陽火之物，荔枝味甘、酸、性溫，入心、脾、肝經；有補脾益肝、理氣補血、溫中止痛、補心安神的功效、補腦健身，開胃益脾，有促進食欲之功效。