“每逢佳節胖3斤，仔細一瞧3公斤，拼命減肥小半年，未到功成又過年。” 歡樂喜慶的春節假期剛剛結束，記者在身邊小范圍內進行了一個調查，發現大部分人在春節都長胖了，普遍長了2~5斤。 的確，每次春節一過，很多吃貨們在大快朵頤之后都開始犯嘀咕：“年節長10斤，開春忙減肥”。而每年一開春，減肥話題就會準時成為健康類資訊閱讀量的“頭條”,正所謂“一年之計在于春”，許多將減肥作為一生“事業”的女性更是習慣在新春伊始定下目標，為一年的減肥生活提前做好計劃。 大餐后3小時就增重，過年最容易胖肚腩，胖5斤以上要減肥 一項微信調查顯示，76%的女性尤其是年輕女性在冬天都會選擇不顧忌身材地大吃特吃。國家高級公共營養師劉寬介紹，冬季不少人宅在家里，運動量相對較少，長胖一般是在五九、六九以后，此時天氣開始轉暖，不需要更多的熱量來應對外界嚴寒，過多能量就會變成脂肪貯存起來。再加上過年飲食比較豐盛，超重也在情理之中，無需恐慌。 國家二級營養師蔣夷芳也指出，腹部肌肉屬于平滑肌，相較于骨骼肌來說，更易堆積脂肪，短時間內大吃大喝，最容易胖肚腩。哈佛大學的研究發現，飲食中的脂肪會在1小時后進入血液；3小時后，它們中的大多數已成為脂肪組織中的一員了，如果不消耗掉，此時脂肪就會累積在你的腰腹部。春節飯桌上的各類高脂肪食物，如肥肉、堅果、燉湯等都帶來大量的脂肪，加上蔬菜水果進食較少，也極易便秘而造成惡性循環。 劉寬則認為，春節七天，如果發現胖了三五斤，不必要著急立馬減肥。可以在接下來一周里，恢復正常飲食和適量運動。因為如果僅僅是一時攝入量增大，脂肪漲幅并不大，只要找回正常的新陳代謝模式，減重不是問題。但是如果春節期間體重增幅超過5斤，或者恢復正常飲食后一段時間，體重仍然沒有變化，要想瘦身，就必須采取一些科學方法了，如改變飲食策略，適當控制高能食物的攝取，增加活動量等。 |
