到露臺曬著太陽搓圓子（昨天下午攝于泉州西街）

東南網12月21日訊（海峽都市報記者 彭思思 田米 通訊員 藍秋萍 文/圖）今天，二十四節氣翻到了冬至，泉州市區最高溫將升到了24℃。

知足的小伙伴心懷感恩：感謝老天賜予如此溫暖。戀冬的小伙伴念念叨叨：敢不敢給點冷空氣長出點冬天的樣子？

冬至，“至”是極致的意思，代表著寒冷到了極致。僅此而言，今年的泉州冬至，顯然不及格。也別著急，冬至節氣期間，可將會遇到幾次冷空氣，今天的溫暖過后，明天溫度就要降了。

冬至這天，有些事是不會隨著天氣改變的。比如，太陽行至最南處，北半球迎來一年中晝最短、夜最長的一天。星辰的軌跡，永遠踩著自己的步伐。再比如，這最漫長的夜，會有家人備好五彩繽紛的冬至圓，暖心暖胃。家，永遠為你守候。

□泉州市區天氣預報

21日 陰轉中雨，18℃~24℃

22日 中雨轉多云，16℃~22℃

□漳州市區天氣預報

21日 多云轉中雨，19℃~25℃

22日 陣雨轉多云，16℃~24℃

　　冬至最高溫24℃

近十年來排第三

今天，泉州市區午后的溫度將升至24℃。這樣溫暖的冬至，在近十年里排名第三。

根據泉州市氣象臺的最高溫數據統計，泉州的冬至，近15年來，最溫暖的是2012的25.1℃，最冷的是2001年，僅12.3℃。

雖然今天很溫暖，但時令到了，冷空氣也很有存在感。今天起，泉州將迎來一波雨水，明天起受新一股冷空氣南下影響，氣溫下降，沿海風力逐漸加大。

溫度比這兩天冷一些，但也不是天寒地凍的那種冷，冬天依然保持著相對溫柔的樣子。只是由于前期天氣太暖和，此次低溫降幅較大，23~24日夜晨氣溫較低。

全家圍坐吃冬至圓

也有人冬至掃墓

這幾天，市場里最搶手的當屬這三樣了：冬至圓、芋頭和紅糖。閩南有“冬至小年兜”的說法，冬至要吃冬至圓，吃了冬至圓就表示已經長一歲了。

每年冬至前兩天，家住泉州西街的陳阿姨和厝邊就開始忙著搓圓子。用溫水和糯米粉揉成團，有的加上紅粉，變成紅的白的面團。面團搓成長條，然后在手心里搓成小圓子。煮的時候把熬好的紅糖姜水煮沸，倒入冬至圓，蓋上鍋蓋。等到冬至圓浮起來，把蒸熟的芋頭倒入一塊煮。兩分鐘后，冬至圓便出鍋了。陳阿姨說，記憶中，全家會在冬至圍在一起搓圓子。還會用糯米團捏出小雞、小狗等動物形狀，俗稱“做雞母狗仔”，孩子們特別喜歡，有時做金錠銀寶等，寓意來年豐收賺大錢。

民俗專家傅孫義說，吃冬至圓有多層含義。冬至時，民間秋收都結束了，農產品都收成完了，吃冬至圓表示慶豐收；緬懷祖先，不忘先輩的辛勤勞累；一家人團團圓圓；寄托希望，希望明年豐收，五谷豐登、六畜興旺等。

此外，在泉州德化、永春和安溪等山區，有冬至掃墓的習俗。很多在外工作、做生意的親戚朋友，都會在這天返鄉，祭祖后上山掃墓。冬至過后，按照泉州的習俗，可以開始挑選吉日“拂塵”（大掃除）。把新買的掃帚用紅布扎在竹竿上，清掃室內屋頂瓦片、梁上的蜘蛛網、灰塵，然后打掃坐椅等家具，迎接春節。