偶食少量含塑化劑食品不危及健康
來源：中國新聞網 2011-06-07 編輯：唐麗萍

中新網6月6日電 據衛生部網站消息，衛生部昨晚在其官方網站發布就臺灣地區塑化劑污染食品事件問答。衛生部指出，DEHP等鄰苯二甲酸酯類物質對健康的影響取決于其攝入量，偶然食用少量的受DEHP或DINP污染的問題食品不會對健康造成危害。

衛生部就臺灣地區塑化劑污染食品事件問答全文如下：

一、什么是起云劑？

起云劑是臺灣產復配食品添加劑的名稱，通常是由阿拉伯膠、乳化劑、棕櫚油及多種食品添加物混合制成，其主要目的是幫助食品乳化，并起到改善產品口感和其他感官品質的作用。

二、什么是塑化劑？

塑化劑在我國大陸地區稱為增塑劑，可被添加到塑料聚合物中增加塑料的可塑性，種類可達百余種。此次臺灣地區不法企業添加的是鄰苯二甲酸酯類物質，是一類常見的增塑劑，包括鄰苯二甲酸二(2-乙基)己基酯(DEHP)、鄰苯二甲酸二異壬酯(DINP)等。

鄰苯二甲酸酯類物質不是食品原料，也不是食品添加劑，嚴禁違法添加到食品中。衛生部6月1日發布2011年第16號公告將鄰苯二甲酸酯類物質列入第六批“食品中可能違法添加的非食用物質”黑名單。